Mô hình trồng cỏ nuôi bò

       Mô hình “ Khuyến nông có sự tham gia của nông dân “, viết tắt Tiếng Anh là FPE ( Farmer Participated Extension ), là nội dung của một dự án do KZE thuộc MISEREOR, một tổ chức nhân đạo của các linh mục Thiên Chúa Giáo Cộng hoà lien bang Đức, tài trợ và do CAEV triển khai, pha I từ 2005 đến 2008.

      Có rất nhiều hoạt động của dự án đang được nông dân 7 thông đại diện cho cho 7 vùng kinh tế khác nhau của cả nước thực hiện.
       Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu mô hình trồng cỏ nuôi bò.

  Chúng ta có rất ít bãi cỏ để chăn thả, nhất là các bãi cỏ tự nhiên. Những nơi thả rông trâu bò trên đồi núi trọc hay trong rừng cho hiệu quả rất thấp.
       Tâm canh chăn nuôi thì phải nuôi nhốt chuồng và trồng cỏ để cắt cho ăn. Nhất là chăn nuôi nông hộ nhỏ lẻ.
      Trồng cỏ cũng phải chăm sóc như chăm sóc cây trồng, nghĩa là cũng phải bón phân chuồng, phân hoá học, tưới nước như bà con ỏ các thôn Giao Hải (Giao Thuỷ ,Nam Định) Tân Thọ (Kỳ Anh, Hà Tĩnh) Quang Đông (Ninh Hoà, Khánh Hoà), Phước Bình I (Dương Minh Châu, Tây Ninh) và Trà Kim (Cầu Ngang, Trà Vinh) đang làm.
       Cỏ được trồng ở đây gồm hai loại chủ yếu : cỏ voi và cỏ sả (cỏ Ghi Nê), cỏ Ruzy…Sauk hi trồng 1,5-2,0 thì có thể cắt. Một lần cắt cho 25-35 tấn một hecta. Cứ 15-20 ngày cho thu hoạch một lần. Tính ra mỗi năm thu hoach 300-400 tấn cỏ tươi.
       Nông dân đang nuôi sinh sản hai loại bò : Bò lai Shind và bò Ratman . Bò Shind và lai Shind đã có phổ biến ở nước ta từ lâu. Ratman là giống bò mới nhập nội gần đây từ Australia, to con, có u cao…